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Essig-Öl-Menage 3-teilig (Olivenöl, Würzmittel ...
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18,03 € *
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Essig-Öl-Menage 3-teilig (Olivenöl, Würzmittel aus Balsamico-Essig, Würzmittel aus Olivenöl und Chili) Zutaten & Allergene (Olivenöl): Natives Olivenöl Extra - Mischung von Oliven aus der Europäischen Union.Nährwerte:Nährwertangaben je 100 g:Brennwert 3389 kJ/ 824 kcalEiweiß 0 gKohlenhydrate 0 gdavon Zucker 0 gFett 91,6 gdavon gesättigte Fettsäuren 14,1 gCholesterol 0 gSalz 0 g ZUTATEN (Balsamico- Essig): Gekochter Traubenmost, Weinessig, Farbstoff: E150d, ANTIOXIDATIONSMITTEL: SCHWEFELDIOXID. ENTHÄLT SULFITE Nährwertangaben je 100 g: Brennwert 1410 kJ/ 331 kcal Eiweiß 1,3 g Kohlenhydrate 83,1 g Zutaten (Olivenöl und Chili) : Extra natives Olivenöl (98%), Chili (2%), Aroma.Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml: Brennwert kj: 3404 - kcal: 828 - Fett in g: 92 - davon gesättigte Fettsäuren in g: 13 - Kohlenhydrate in g: 0 - davon Zucker in g: 0 - Ballaststoffe in g: 0 - Eiweiß in g: 0 - Salz in g: 0

Anbieter: Mega-Einkaufspara...
Stand: 07.12.2019
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Die Lügen der Lebensmittelindustrie
38,90 CHF *
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Wenn Sie wissen wollen, was Sie essen! Das Buch „Die Lügen der Lebensmittelindustrie – Was uns alles schmeckt!“ fühlt der Lebensmittelindustrie auf den Zahn und hilft Verbrauchern mit Warenkunde und Rezepten. Was steckt in unseren Lebensmitteln? In einer Zeit, wo künstliche Zusatzstoffe, genmanipulierter Mais und Analogkäse aus den Supermarktregalen nicht mehr wegzudenken sind, wird es für den Verbraucher zunehmend schwieriger, diese Frage zu beantworten. Zutatenlisten, die zwar verständlich sein sollen, aber voll von mysteriösen E-Nummern und chemisch klingenden Inhaltsstoffen wie Antioxidantien oder Stabilisatoren sind, tragen nicht gerade zur Klarheit bei. Umso erfreulicher ist es, wenn man sich dieses Problems annimmt und klärt, was dahintersteckt. Das Buch ist tatsächlich nicht nur ein Ratgeber für Lebensmittel, es ist auch Kochbuch und Nachschlagewerk. Im ersten Teil geht es um unterschiedliche Inhalts- und Zusatzstoffe, die in vielen unserer Lebensmittel enthalten sind. Neben den Anwendungsbereichen erklärt das Buch vielfach auch ihre Herstellung und entlarvt dabei so manch überraschendes Detail. Wer hätte bspw. gedacht, dass sich in Speiseeis mitunter Cellulose aus Baumwollabfällen findet? Aber auch so manch anderer Kniff wird ans Tageslicht gebracht: Käse, der mit Milch nur entfernt zu tun hat; Wein, der vermeintlich ohne Zugabe von Zucker gegoren wird; Hühnersuppe, die nie mit einem Huhn in Berührung gekommen ist. Die Liste mit Tricks der Lebensmittelindustrie ist lang – ausgeliefert ist man ihnen deswegen aber noch lange nicht. Der zweite Teil des Buches zeigt auf, wie es möglich ist, den industriellen Einheitsaromen zu entrinnen und wieder zu den natürlichen, ursprünglichen Geschmackserlebnissen zurückzufinden. Es ist aufgelistet, worauf man beim Kauf von Essig und Öl, Ketchup und Senf, aber auch Süssungsmitteln achten muss. In einer übersichtlichen Warenkunde geht es um die Qualitäten der einzelnen Produkte inkl. einiger Tipps für den richtigen Gebrauch. Zudem präsentiert das Buch eine ganze Reihe von Anleitungen, mit denen man alltägliche Würzmittel wie Currymischungen oder Tomatenketchup selbst herstellen kann. Und wer danach auf den Geschmack gekommen ist, der kann seine selbstgemachten Produkte direkt für eines der vielen Rezepte verwenden, die ebenfalls in dem kunterbunten Ratgeber enthalten sind.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 07.12.2019
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Miyako Japan Sushi Vinegar Reisessig perfekte W...
Aktuell
14,66 € *
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Miyako Japan Sushi Vinegar Reisessig perfekte Würze 150ml 3er Pack Japan Sushi Vinegar Reisessig gewürzt 150ml Sushi Reisessig gewürzt, Säuregehalt 2,2%. Verwendung: 1/3 Tasse Sushi Reisessig mit 3 Teelöffel Zucker und 1 Teelöffel Salz in einer Schüssel vermischen. Mischung unter 400-500g gekochtem warmen Sushi Reis verrühren. Auch zum Würzen von Salaten, Gemüse oder Meeresfrüchten geeignet. Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KGFood & Non-Food ImportIndustriestraße 40-4228876 Oyten Zutaten: Reisessig, Zucker, Salz, süßes Würzmittel aus fermentiertem Getreide - Mirin (Zucker, Alkohol, fermentiertes Getreide (enthält GERSTE), hydrolysiertes Pflanzenprotein, Salz, Pflaumenessig), Seealgen. Nährwertangaben: Portionsgröße100 GrammEnergie (kJ)897 kJEnergie (kcal)214.383 kcalFett0.5 Grammdavon: - Gesättigte Fettsäuren0.1 GrammKohlenhydrate53 Grammdavon: - Zucker53 GrammEiweiß0.5 GrammSalz9.5 Gramm

Anbieter: Mega-Einkaufspara...
Stand: 07.12.2019
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Die Lügen der Lebensmittelindustrie
19,99 € *
zzgl. 3,00 € Versand

Wenn Sie wissen wollen, was Sie essen! Das Buch „Die Lügen der Lebensmittelindustrie – Was uns alles schmeckt!“ fühlt der Lebensmittelindustrie auf den Zahn und hilft Verbrauchern mit Warenkunde und Rezepten. Was steckt in unseren Lebensmitteln? In einer Zeit, wo künstliche Zusatzstoffe, genmanipulierter Mais und Analogkäse aus den Supermarktregalen nicht mehr wegzudenken sind, wird es für den Verbraucher zunehmend schwieriger, diese Frage zu beantworten. Zutatenlisten, die zwar verständlich sein sollen, aber voll von mysteriösen E-Nummern und chemisch klingenden Inhaltsstoffen wie Antioxidantien oder Stabilisatoren sind, tragen nicht gerade zur Klarheit bei. Umso erfreulicher ist es, wenn man sich dieses Problems annimmt und klärt, was dahintersteckt. Das Buch ist tatsächlich nicht nur ein Ratgeber für Lebensmittel, es ist auch Kochbuch und Nachschlagewerk. Im ersten Teil geht es um unterschiedliche Inhalts- und Zusatzstoffe, die in vielen unserer Lebensmittel enthalten sind. Neben den Anwendungsbereichen erklärt das Buch vielfach auch ihre Herstellung und entlarvt dabei so manch überraschendes Detail. Wer hätte bspw. gedacht, dass sich in Speiseeis mitunter Cellulose aus Baumwollabfällen findet? Aber auch so manch anderer Kniff wird ans Tageslicht gebracht: Käse, der mit Milch nur entfernt zu tun hat; Wein, der vermeintlich ohne Zugabe von Zucker gegoren wird; Hühnersuppe, die nie mit einem Huhn in Berührung gekommen ist. Die Liste mit Tricks der Lebensmittelindustrie ist lang – ausgeliefert ist man ihnen deswegen aber noch lange nicht. Der zweite Teil des Buches zeigt auf, wie es möglich ist, den industriellen Einheitsaromen zu entrinnen und wieder zu den natürlichen, ursprünglichen Geschmackserlebnissen zurückzufinden. Es ist aufgelistet, worauf man beim Kauf von Essig und Öl, Ketchup und Senf, aber auch Süßungsmitteln achten muss. In einer übersichtlichen Warenkunde geht es um die Qualitäten der einzelnen Produkte inkl. einiger Tipps für den richtigen Gebrauch. Zudem präsentiert das Buch eine ganze Reihe von Anleitungen, mit denen man alltägliche Würzmittel wie Currymischungen oder Tomatenketchup selbst herstellen kann. Und wer danach auf den Geschmack gekommen ist, der kann seine selbstgemachten Produkte direkt für eines der vielen Rezepte verwenden, die ebenfalls in dem kunterbunten Ratgeber enthalten sind.

Anbieter: Thalia AT
Stand: 07.12.2019
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Casa Rinaldi Crema di Balsamico, rot
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5,13 € *
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Casa Rinaldi Crema di Balsamico, rot Rote italienische Balsamico Creme von Casa Rinaldi. Hervorragend zum Würzen und Garnieren von Fleisch, FISCH, Gemüse, Eis sowie Erdbeeren. Organoleptische Eigenschaften. Farbe: Glänzendes Purpur. Samtige: Konsistenz. Deutlicher und anhaltender Duft. Geschmack: säuerlich. Zutaten: Konzentrierter Traubenmost, Würzmittel aus Traubenmost 20%, (Weinessig, konzentrierter Traubenmost), Modifizierte Stärke, ANTIOXIDATIONSMITTEL E220, SCHWEFELDIOXID.Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml: Brennwert kj: 881 - kcal: 207 - Fett in g: 0 - davon gesättigte Fettsäuren in g: 0 - Kohlenhydrate in g: 50 - davon Zucker in g: 46 - Ballaststoffe in g: - Eiweiß in g: 0 - Salz in g

Anbieter: Mega-Einkaufspara...
Stand: 07.12.2019
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Crema di Balsamico dunkel Casa Rinaldi 500ml
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4,80 € *
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Crema di Balsamico dunkel Casa Rinaldi Italienisches Dressing (Wuerzmittel) mit Balsamessig aus Modena von Casa Rinaldi. Hervorragend zum würzen und garnieren von Fleisch, FISCH, Gemüse, Eis sowie Erdbeeren. 500ml Zutaten: 77% konzentrierter Traubenmost, 20% Balsamessig (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff E150a), modifizierte Maisstärke. Enthält SULFITE. Nährwertangaben:Portionsgröße100 ml, 100 mlEnergie (kJ)1106.00 kJEnergie (kcal)264.334 kcalFett0 Grammdavon: - Gesättigte Fettsäuren0 GrammKohlenhydrate63.00 Grammdavon: - Zucker59.00 GrammBallaststoffe0 GrammEiweiß0 GrammSalz0.4 Gramm

Anbieter: Mega-Einkaufspara...
Stand: 07.12.2019
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Wiberg Balsamico Glace Hibiskus-Chilli Flasche
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11,43 € *
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Wiberg Balsamico Glace Hibiskus-Chilli Flasche, 1er Pack (1 x 500 ml) Crema di Aceto Hibiskus-Chilli - WIBERG A la Carte Flüssigsortiment. Crema di Aceto Hibiskus-Chilli ist ideal zum Dekorieren und Abschmecken pikanter und süßer Speisen. Die Balsamico Glace 0,5l Flasche im edlen Metallic-Look sorgt für einen verbesserten Lichtschutz. Zutaten: Konzentrierter Traubensaft, 20% weißes Balsamico Würzmittel (Weinessig, konzentrierter Traubensaft), modifizierte Stärke, Frucht- und Pflanzenkonzentrate (Hibiskus, Kürbis, Rettich, Tomate), Tomatenpulver, Chilli, Gewürzextrakt, Farbstoff: echtes Karmin. Enthält SULFITE.NährwerteMenge pro 100 gBrennwert 827,0 kJ / 197,0 kcalFett 0,1 gdavon gesättigte Fettsäuren 0,0 gKohlenhydrate 46,9 gdavon Zucker 42,7 gEiweißgehalt 0,2 gSalz 0,0 g

Anbieter: Mega-Einkaufspara...
Stand: 07.12.2019
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Casa Rinaldi Crema di Balsamico al Peperoncino ...
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3,23 € *
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Casa Rinaldi Crema di Balsamico al Peperoncino Chili Flasche 150ml Italienisches Dressing (Wuerzmittel) mit Balsamessig aus Modena von Casa Rinaldi. Hervorragend zum würzen und garnieren von Fleisch, FISCH, Gemüse, Eis sowie Erdbeeren. Das Wort "Balsamico" ruft sofort die Idee eines starken Mittels hervor, eines Balsams für Körper und Geist. In den Ländern von Modena wird dieser magische Zauber zum Ausdruck des reinen Geschmacks. Zarter Geschmack im Vergleich zum Standard-Balsamico-Essig aus Modena. Es ist besonders geeignet für Gemüse und gereiften Käse, Fleisch und Fisch. Alis S.r.l.Via Paletti, 141051 Castelnuovo Rangone, Modena Italy Zutaten: Balsamico di Modena (20%), (Weinessig, gekochter Traubenmost, Farbstoff: E150D, ANTIOXYDATIONSMITTEL: E220), Traubensaft rosé, modifizirte Stärke, Scharfes Paprikapulver (0,45%)Enthält SulftiteNährwerte pro 100gBRENNWERT 1106 kJ / 260 kcalKOHLENHYDRATE 63 gDAVON ZUCKER 59 gEIWEISS 0 gSALZ 0.1 gLagerung: Kühl und trockenNach dem öffnen kühl, trocken und gut verschlossen Lagern dann ist er über längeren Zeitraum haltbar

Anbieter: Mega-Einkaufspara...
Stand: 07.12.2019
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Casa Rinaldi Crema di Balsamico mit Pesto verfe...
Topseller
4,80 € *
zzgl. 5,95 € Versand

Casa Rinaldi Crema di Balsamico mit Pesto verfeinert Flasche 250ml Italienisches Dressing (Wuerzmittel) mit Balsamessig aus Modena von Casa Rinaldi. Hervorragend zum würzen und garnieren von Fleisch, FISCH, Gemüse, Eis sowie Erdbeeren. Das Wort "Balsamico" ruft sofort die Idee eines starken Mittels hervor, eines Balsams für Körper und Geist. In den Ländern von Modena wird dieser magische Zauber zum Ausdruck des reinen Geschmacks. Zarter Geschmack im Vergleich zum Standard-Balsamico-Essig aus Modena. Es ist besonders geeignet für Gemüse und gereiften Käse, Fleisch und Fisch. Alis S.r.l.Via Paletti, 141051 Castelnuovo Rangone, Modena Italy Zutaten:Konzentrierter Traubensaft, Würzmittel aus Weinessig mit Traubenmost 20%(Weinessig, Traubensaft), modifizierte Stärke, Salz, Aroma, Maltodextrin,Basilikum, Gewürzextrakt Nährwertangaben je 100 g:Brennwert 1176 kJ/ 276 kcalEiweiß 2,2 gKohlenhydrate 67,6 gFett 0 gdavon gesättigte Fettsäuren 0Lagerung: Kühl und trockenNach dem öffnen kühl, trocken und gut verschlossen Lagern dann ist er über längeren Zeitraum haltbar

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Stand: 07.12.2019
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